Magister LEVA 3-Gruppen-Handhebel-Espressomaschine

Artikelnummer: LEVA-3

Kategorie: Siebträger-Maschinen

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Preis auf Anfrage

- 3 mechanische Brühgruppen mit klassischem Handhebelsystem
- Poliertes Edelstahlgehäuse und kontrollierbarer Kupferkessel
- Zwei Dampfhähne, ein Heißwasserhahn und elektronische Kesselniveaukontrolle
- 21-Liter-Kessel, 5.400 Watt, 103,5 × 53,5 × 78 cm und 101 kg

Beschreibung
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Magister LEVA 3-Gruppen-Handhebel-Espressomaschine

Die Magister LEVA ist eine professionelle Handhebel-Espressomaschine mit 3 mechanischen Brühgruppen. Sie verbindet traditionelle Espressozubereitung mit einer robusten technischen Ausstattung für Café, Espressobar, Restaurant und Hotel.

Traditionelle Extraktion mit Handhebel

Jede Brühgruppe wird mechanisch über einen Handhebel betätigt. Du steuerst den Arbeitsablauf unmittelbar und bereitest Espresso mit dem charakteristischen Druckverlauf einer klassischen Federhebelgruppe zu.

Kessel, Dampf und Heißwasser

Der kontrollierbare Kupferkessel besitzt eine elektronische Wasserstandskontrolle, ein Schauglas und ein Gegenvakuumventil. Zwei Dampfhähne unterstützen dich bei der Zubereitung von Milchgetränken, während ein separater Heißwasserhahn Wasser für Tee und weitere Heißgetränke bereitstellt.

Design und Oberfläche

Das polierte Edelstahlgehäuse und die hohen mechanischen Hebel verleihen der LEVA einen klassischen, repräsentativen Auftritt. Mit einer Höhe von 78 cm sollte ausreichend Freiraum über dem Aufstellplatz eingeplant werden.

Technische Daten

Ausführung	Mechanische Handhebel-Espressomaschine
Brühgruppen	3
Maße (B × T × H)	103,5 × 53,5 × 78 cm
Kesselvolumen	21 Liter
Kesselmaterial	Kupfer, kontrollierbar
Dampfhähne	2
Heißwasserhahn	1
Leistung	5.400 Watt, abhängig von Anschlussvariante
Spannung / Frequenz	220 V / 60 Hz; 230 V / 50 Hz; 240 V / 50–60 Hz; 230–400 V / 50–60 Hz
Gewicht	101 kg
Farbe / Oberfläche	Polierter Edelstahl

Ausführungen und Optionen

Optional ist ein Gas-Kit mit Ventilhahn, Sicherheitsthermostat, Piezozünder und Taste zur manuellen Kesselfüllung erhältlich. Cappuccinatore oder manueller Milchaufschäumer können die Ausstattung ergänzen.

Häufige Fragen zur Magister LEVA

Wie funktioniert eine Handhebel-Espressomaschine?

Du spannst mit dem Hebel die Feder der mechanischen Brühgruppe. Beim anschließenden Bezug erzeugt das System den für die Extraktion benötigten Druckverlauf ohne volumetrische Dosierautomatik.

Für wen eignet sich die LEVA?

Die LEVA richtet sich an klassische Espressobars, Cafés, Restaurants und Konzepte, die traditionelle Bedienung und einen markanten Auftritt miteinander verbinden möchten.

Passt die 3-Gruppen-Ausführung zu deinem Betrieb?

Drei Brühgruppen schaffen zusätzliche Kapazität für stark frequentierte Standorte und größere Barista-Teams.

Welche Optionen sind verfügbar?

Auf Wunsch sind ein Gas-Kit sowie Cappuccinatore oder manueller Milchaufschäumer erhältlich.

Was solltest du vor der Bestellung beachten?

Berücksichtige die Maschinenhöhe von 78 cm und den Bewegungsraum der Handhebel. Prüfe außerdem Stromanschluss, Festwasseranschluss, Ablauf und Wasseraufbereitung.

Beratung durch Gastropoli

Du möchtest die passende Gruppenzahl und Anschlussvariante für deine LEVA auswählen? Gastropoli unterstützt dich bei Aufstellung, Technik und Ausstattung.

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