Küchenutensilien übersichtlich und griffbereit aufbewahren

Ein Gastronomie-Arbeitsschrank mit Schubladen erleichtert die Organisation häufig benötigter Arbeitsmittel. Statt Zubehör auf der Arbeitsplatte abzulegen, kannst du es nach Aufgabe oder Einsatzbereich auf einzelne Schubladen verteilen. So bleibt mehr freie Fläche für die Zubereitung von Speisen.

Die ausziehbaren Schubladen ermöglichen einen guten Überblick über den Inhalt. Welche Utensilien hineinpassen, hängt von den Innenmaßen und der jeweiligen Schubladenhöhe ab. Berücksichtige deshalb bei der Auswahl sowohl kleinere Küchenhelfer als auch den Platzbedarf größerer Gegenstände.

Edelstahl-Arbeitsschränke für den täglichen Küchenbetrieb

Edelstahl eignet sich durch seine robuste, pflegeleichte Oberfläche für den Einsatz in gewerblichen Küchen. Die glatten Flächen erleichtern die regelmäßige Reinigung. Geschlossene Schubladen sorgen für ein aufgeräumtes Erscheinungsbild und schützen verstautes Zubehör vor direkten Spritzern aus dem Arbeitsbereich.

Durch die Verbindung von Arbeitsplatte und Stauraum lassen sich einzelne Arbeitsstationen bedarfsgerecht einrichten. Häufig genutzte Utensilien bleiben dort verfügbar, wo sie gebraucht werden – beispielsweise am Vorbereitungsplatz oder im Anrichtebereich.

Den passenden Arbeitsschrank mit Schubladen auswählen

Damit dein Edelstahl-Schubladenschrank zur Kücheneinrichtung und zu deinen Arbeitsabläufen passt, solltest du folgende Punkte berücksichtigen:

• Abmessungen: Wähle Breite, Tiefe und Arbeitshöhe passend zum Raumangebot und zu angrenzenden Küchenmöbeln.
• Schubladenaufteilung: Stimme Anzahl und Innenmaße der Schubladen auf die vorgesehenen Küchenutensilien ab.
• Belastbarkeit: Prüfe die angegebenen Traglasten von Arbeitsplatte und Schubladen in der jeweiligen Produktbeschreibung.
• Platz vor dem Schrank: Plane ausreichend Freiraum zum Herausziehen der Schubladen und für die Nutzung der Arbeitsgänge ein.

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